Le erbe aromatiche
Le nostre erbe aromatiche sono prodotte con i fiori e le erbe che coltiviamo nella nostra azienda agricola. Raccogliamo tutto a mano, esclusivamente nel periodo balsamico specifico per ogni specie, e poi essicchiamo con un metodo delicato messo a punto negli anni che preserva i principi attivi. Lasciamo le foglie della maggior parte delle specie e tutti i semi interi, mentre solo alcune sono frantumate per facilitare l'essicazione ove necessario.
Scopri su questa pagina tutti gli aromi che proponiamo e le loro caratteristiche: poi potrai acquistarli direttamente on line (per pagamenti con paypal e carte di credito/debito) oppure inviandoci una Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.
(per pagamenti con bonifico bancario anticipato).
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| ALLORO | CORIANDOLO | CUMINO | DRAGONCELLO |
| Laurus nobilis | Coriandrum sativum | Carum carvi | Artemisia dracunculus |
| 10g - foglie | 9g - semi | 13g - semi | 8g - foglie |
| € 3,90 | € 3,90 | € 3,90 | € 3,90 |
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| ERBA CIPOLLINA | FINOCCHIETTO | GINEPRO | LEVISTICO |
| Allium schoenoprasum | Foeniculum vulgaris | Juniperus comunis |
Levisticum officinale |
| 10g - foglie | 8g - foglie | 20g - bacche | 10g - foglie |
| € 3,90 | € 3,90 | € 3,90 | € 3,90 |
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| ORIGANO | ROSMARINO | SALVIA | TIMO |
| Origanum vulgare | Rosmarinus officinalis | Salvia officinalis | Thymus vulgaris |
| 10g - foglie e sommità fiorite | 15g - foglie | 15g - foglie | 10g - foglie |
| € 3,90 | € 3,90 | € 3,90 | € 3,90 |
Ma non solo aromi...
Vuoi arricchire i tuoi piatti con sapori nuovi e inaspettati? Scopri tutte le altre piante officinali, le spezie e i fiori commestibili che coltiviamo nei terreni della fattoria, e rallegra la tua cucina con i profumi del lago d'Iseo e del lago d'Endine! Perchè i fiori officinali non sono solo tisane: in cucina diventano spettacolari...
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| FIORI | INFUSI | PEPERONCINI | INSAPORITORI | SUGHI | RICETTE |
| COMMESTIBILI | E TISANE | E MINESTRE | CON I FIORI |
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