I fiori commestibili

I fiori commestibili sono ingredienti che non dovrebbero mai mancare in una dispensa fornita. Ma i fiori eduli, con i loro colori e sapori unici, non devono servire solamente a decorare i piatti: usateli come ingredienti direttamente nella preparazione delle pietanze!

Iniziate facendovi aiutare dalle indicazioni che vi forniamo per ogni fiore e sperimentate le ricette che trovate nel nostro blog dedicato alla cucina con i fiori, dove troverete ricette semplici o chic, idee per dolci e antipasti, finger food per una serata tra amici o piatti eleborati degni di pranzi importanti. E poi date spazio all'immaginazione, lasciatevi guidare dall'istinto per sperimentare ricette innovative: in questo modo anche i piatti più semplici diventeranno pietanze in grado di meravigliare sia voi che i vostri commensali.

Ricorda: i nostri fiori sono coltivati senza pesticidi nè fertilizzanti chimici lontano da fonti d'inquinamento, raccolti e confezionati a mano, essiccati con estrema delicatezza... delle vere chicche!

 

Calendula Camomilla Elicriso Lavanda

FIORI DI CALENDULA

FIORI DI CAMOMILLA FIORI DI ELICRISO FIORI DI LAVANDA
Calendula officinalis Matricaria chamomilla Helycrisum italicum Lavanda angustifolia
10g (pari a circa 50g di fiori freschi) 10g (pari a circa 50g di fiori freschi) 10g (pari a circa 50g di fiori freschi) 10g (pari a circa 50g di fiori freschi)
€ 3,70 € 3,70 € 3,70 € 3,70
       
Malva Menta Monarda  
FIORI DI MALVA FOGLIE DI MENTA PETALI DI MONARDA FIORI DI NASTURZIO
Malva sylvestris Mentha x piperita Monarda didyma Tropaeolum majus
10g (pari a circa 50g di fiori freschi) 10g (pari a circa 50g di fiori freschi) 10g (pari a circa 50g di fiori freschi) 10g (pari a circa 50g di fiori freschi)
€ 3,70 € 3,70 € 3,70 € 3,70
       
Nepeta   Rosa Sambuco
FOGLIE DI NEPETA FIORI DI ROBINIA PETALI DI ROSA FIORI DI SAMBUCO
Nepeta cataria Robinia pseudoacacia Rosa spp. Sambucus nigra
10g (pari a circa 50g di fiori freschi) 10g (pari a circa 50g di fiori freschi) 10g (pari a circa 50g di fiori freschi) 10g (pari a circa 50g di fiori freschi)
€ 3,70 € 3,70 € 3,70 € 3,70
       
  Tarassaco Verbena  
  FIORI DI TARASSACO FOGLIE DI VERBENA  GREAT SELECTION
  Taraxacum officinale Lippia triphylla Gran selezione di petali commestibili
  10g (pari a circa 50g di fiori freschi) 10g (pari a circa 50g di fiori freschi) 8g (pari a circa Xg di fiori freschi)
  € 3,70 € 3,70 € 6,50
 

 

 

Acquista on-line

  oppure 

Fai il tuo ordine

con una email

     

 

Perchè scegliere fiori secchi?

Perchè i nostri fiori sono raccolti nel momento del loro maggiore splendore, quando sapori e colori sono al loro culmine.

Perchè sono cresciuti in pieno campo e non in serra, rinvigoriti dal sole, sferzati dal vento, rinforzati dallo sbalzo termico fra giorno e notte.

Perchè dopo l'acquisto si mantengono a lungo, basta conservarli al buio e all'asciutto.

Perchè li puoi avere tutto l'anno, non solo in estate (salvo esurimento scorte).

Perchè i fiori freschi commestibili costano molto e sono pochi: nelle nostre confezioni troverai l'equivalente essiccato di decine di fiori!

Perchè in ogni confezioni trovi dosi sufficienti per utilizzare i fiori eduli come ingredienti, e non solo come decorazione.

Perchè oltre ad essere buoni, sono anche molto belli.

E se non ti basta tutto questo... devi solo provare per credere!

  

 

E ancora...

Scopri anche tutti gli altri prodotti della linea officinale Fior di Coccole: infusi e tisane, aromi, peperoncini piccanti, insaporitori salati e dolci, sughi, minestre.... una linea ricchissima! Tutto viene coltivato nel modo più naturale possibile, raccolto e confezionato a mano, per farvi gustare tutto il sapore delle nostre terre. E non dimenticare di dare un'occhiata anche alla sezione dedicata alle ricette: potrai scoprire mille modi per usare i nostri fiori eduli in cucina!

 

Calendula Aglio orsino Exyta Hot Aromi per grigliate di carne Minestra di nonna Gabriella Ricettario
LE TISANE LE ERBE AROMATICHE  I PEPERONCINI GLI INSAPORITORI SUGHI E MINESTRE RICETTE CON I FIORI

 

Tutte le immagini presenti in questa pagina hanno il solo scopo di presentare la pianta da cui è originato il prodotto in vendita o di dare un suggerimento di utilizzo e presentazione.